秦旭的拿手绝活，牛肉丸和牛肉饼，算是长阳分局内的特色美食。
晚上值班吃夜宵，煮面条的时候，丢两粒肉丸子进去，平平无奇的泡面，也变得汤汁美味，可口入味。
如果正巧不太忙，将牛肉饼解冻，表面撒上黄油芝士，放在微波炉里转几圈，那可真是多少烧鸡烤鸭都不换的美味食物。
这两种处理食物的处理方式，跟普通的捶打刀剁不同，口感更嫩滑细腻，纯纯肉香中，夹有一丝融合极好的清甜。
一连吃十几二十个，都不觉得腻烦。
长阳分局所有民警辅警，或多或少都向秦旭订购过一些牛肉饼和牛肉丸。
可惜秦旭明湖图这几式练习娴熟之后，制作的肉丸子肉饼就少了，大家想买也买不到。
也就是每天的值班民警，从冰箱里拿一些出来解馋。
秦旭请他们吃煮牛肉丸和煎牛肉饼，可是比订购奶茶蛋糕更受欢迎。
这不，下班的时间一到，能腾出空的人，都陆陆续续抱着饭盒，跑到小厨房。
有些人上一次吃到秦旭牌肉丸子，已经相隔了一个多月，闻着小厨房飘散出来的味道，他们忍不住想起上一次品尝的美好回忆，口水都要流下来了
秦旭给他们打汤夹煎饼的时候，他们会挺高兴地恭喜秦旭两句。
至于更那些老是惦记着秦旭婚姻大事的民警大姐们，站在小厨房等秦旭将肉饼煎好的时间，还半调侃地说道：
“小秦，年轻人到了一点年龄，可就要考虑成家立业的事情了。你看人家小卢，听说都快要结婚了，你这条件上得厅堂，入得厨房，怎么还是一个人晃来晃去呀？”
被拿来给卢李辉做对比的秦旭，笑眯眯不言语，他把火候正好的煎饼，从平底大锅里夹出来，迅速转移话题：“又一锅煎饼好了！”
已经想好介绍对象的民警大姐，还想继续追问，却听到厨房外面，传来小小儿嚎啕大哭的声音。
秦旭手中正忙，自然不会出去看情况，但已经装好肉饼和肉丸子的民警大姐，却立刻走出小厨房，去探查情况。
警局内的消息传播的很快，不到两分钟，就有端着饭盒进来的辅警小弟，把情况传进来。
“一个四五岁的小胖墩，跟家人走丢了，蹲在一家烤鸭店前面大哭，那家店的老板报警了，刚才卢李辉就是出去处理这个事情。”
捡到走丢孩子，这种情况分局内非常常见。
当初秦旭碰到童云崖，也就是牵扯出一个培训学校大案的男孩，其实也能归于此类案件。
听起来这个与家人走失的男孩年龄不大，但哭声却响得人耳根疼。
秦旭的食物差不多分了一半，就看到卢李辉焦头烂额地抱着一个肉乎乎的，满脸鼻涕眼泪的小男孩走进小厨房。
真不是秦旭眼尖，实在是卢李辉警服胸口和肩膀部位，湿漉漉的地方，明显就是这个小家伙留下来的鼻涕、眼泪和口水组合型液体。
这个小男孩，原本哭得昏天黑地，猛地被卢李辉抱到小厨房，冷不丁看到好几个穿着警察制服的警察叔叔，警察阿姨，还有警察爷爷，正端着饭盒，一边吃，一边有说有笑。
这群正在等秦旭下一锅牛肉饼的长阳分局民警们，看到这个表情滑稽的小胖墩男孩，纷纷露出善意的笑容。
“小朋友，别哭了，你在警察局很安全，爸爸妈妈很快就会来接你了。”
“哟，这小子真壮实，像一座小肉山似的。”
“……”
大家七嘴八舌的安抚着这个与家人走丢的小男孩。
大约因为眼前这些警察叔叔阿姨爷爷们，看起来都很和善，原本被吓了一跳，噎住哭声的小男孩，顿时想起自己找不到的爸爸妈妈，又咧开嘴巴，圆溜溜的大脑袋一仰，再次准备嚎起来。
卢李辉一看这架势，脑门就疼得厉害。
这小胖娃肺活量惊人，自己的耳朵都被他哭得问问作响，这才刚刚平静不到一分钟呢，怎么又来了。
秦旭一看卢李辉要死要活的表情，想了想，顺手从后厨的柜子上，摸出了一套一次性的餐碗筷子塑料勺，装了差不多七八个牛肉丸，再从热乎乎的平底锅里，夹了一块牛肉饼放在另一个餐盘里，直接递给站在面前的卢明亮。
“卢哥，给这个小家伙尝尝看，可能是肚子饿了。”
正在一边吃牛肉丸一边等牛肉饼的卢明亮，立刻帮秦旭将一次性餐盘递到眼泪又吧嗒吧嗒冒出来的小胖墩眼前，说道：“嘿，小朋友，肚子哭饿了吗，要不要跟警察叔叔阿姨们一起吃好吃的肉丸子，还有香喷喷的牛肉饼呀？”
食物的诱惑，果然比陌生警察叔叔的劝说有效多了。
小胖墩迅速将即将放开嗓子的哭声憋回去。
他盯着眼前还冒着热气的牛肉丸汤，下意识地咽了咽口水。
卢李辉顿时松了口气，赶紧笑着说道：“嘟嘟小朋友，我们一起坐下来吃点东西好不好？”
“好！”原本还哭得上气不接下气的小胖墩，眼睛亮闪闪地说道。
这声回答干净利落响亮，把屋内的民警逗得乐不可支。
有了美味的食物分散注意力，小胖墩也不吵不闹，老老实实跟着卢李辉，回到长阳分局办公楼，坐在卢李辉的办公桌上，乖巧地用塑料汤勺舀汤喝。
牛肉丸煮出来的汤，撒了一把香葱，烹调简单，但看起来有些寡淡的汤水，也让人喝得有滋有味。
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